張家界武陵源：“茶葉”變“金葉”生態(tài)茶園走出鄉(xiāng)村振興新模式

插旗峪良種茶園

學(xué)生開啟“研學(xué)”之旅

茶藝?yán)蠋熤v解制茶過程

“茶葉我們都見過，但茶樹是怎么孕育出來的呢？”“綠茶和莓茶的葉子有什么不同嗎？”清晨，位于協(xié)合鄉(xiāng)插旗峪村的百畝生態(tài)茶園，春茶吐蕾，云霧裊繞，翠綠色的茶園在云霧中若隱若現(xiàn)，吸引了一批批研學(xué)團(tuán)隊紛至沓來，茶藝?yán)蠋熡靡粋€個問題，為學(xué)生們開啟了一場體驗(yàn)茶道精神，豐富茶文化知識的快樂之旅。

學(xué)生們化身“茶農(nóng)”

現(xiàn)場，來自五湖四海的學(xué)生們化身“茶農(nóng)”，穿梭于茶樹叢中，雙手在茶樹冠上“翻飛起舞”，將一片片嫩綠的新芽采摘下來放入茶簍，在滿眼翠綠中擁抱自然，感受茶韻飄香，感知中華茶文化的源遠(yuǎn)流長。

“采茶是個技術(shù)活，不能扯、不能拽，只保留芽尖，這樣外形和口感才是最好的?！辈刹鑾煾狄贿叢刹枰贿呇菔?，拇指、食指捏住嫩芽，輕輕往上一提，一片標(biāo)準(zhǔn)的鮮嫩茶葉便落入掌心，同學(xué)們紛紛表示，原來采茶也有這么多講究，真的受益匪淺。

插園“最美農(nóng)村路”

隨著插園“最美農(nóng)村路”的不斷提質(zhì)升級，便捷的交通、完善的配套設(shè)施，加上茶園秀麗的風(fēng)光、清新的空氣，每年吸引不少游客自發(fā)前來參觀，協(xié)合鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“開春之后，‘研學(xué)游’市場火熱起來，每個星期都有團(tuán)隊來到茶園參觀研學(xué)，已經(jīng)成為“研學(xué)游”的熱門目的地?！?/p>

近年來，協(xié)合鄉(xiāng)依托良好的生態(tài)環(huán)境，下大力氣改善人居環(huán)境，大力推進(jìn)茶旅融合發(fā)展，通過盤活基地資源，流轉(zhuǎn)土地，不斷擴(kuò)大茶產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模。2021年，協(xié)合鄉(xiāng)黃家坪村擴(kuò)栽茶葉540畝，同時在月亮臺茶園開辟了一條茶旅大道，被村民稱為“茶葉大道”，茶園建后為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝诵拗Α⒊?、摘茶、成品包裝等工作崗位，帶動30戶貧困戶脫貧，一年時間內(nèi)，村民獲得土地流轉(zhuǎn)費(fèi)36萬元，務(wù)工收入達(dá)20萬元，從種茶采茶到制茶賣茶，從路邊的小飯店、小茶攤到特色民居、客棧、茶店，村民“變身”成為“創(chuàng)業(yè)達(dá)人”，吃上了“旅游飯”。

黃家坪村月亮臺茶園

村民正在采摘茶葉

“最近‘檔期’排得很滿，每天可以賺120元—200元不等”，村民黃大姐得意地說，“以前大家種茶，種的是‘粗茶淡飯’的粗茶，現(xiàn)在種的是文化茶、科技茶、生態(tài)茶、旅游茶，茶葉變成了‘金葉’，村民們在家門口就能賺錢，方便照顧家里。”

深耕細(xì)作茶葉產(chǎn)品

游人正在品茶

據(jù)黃家坪村書記周星介紹，目前，黃家坪村共有近千畝茶園，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，充分發(fā)揮企業(yè)與茶農(nóng)之間的橋梁紐帶和技術(shù)示范帶頭作用，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)生態(tài)茶園，發(fā)展茶葉規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化種植，通過科學(xué)的生產(chǎn)線對茶葉進(jìn)行精深加工，促進(jìn)周邊區(qū)域茶葉提質(zhì)增效，建立起了“種植-加工-銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新模式，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)快速發(fā)展、農(nóng)戶持續(xù)增收的良性循環(huán)。

高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)生態(tài)茶園

村民們忙碌的身影

將一片片嫩綠的新芽采摘

“村民只需要將采摘的鮮葉背到公司，就可以把“茶葉子”變成“紙票子”。武陵源頭茶業(yè)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“從4月到9月，村民們采摘的鮮葉，公司會以每斤35元左右進(jìn)行收購，平均下來，每人每天能賺到130元左右，最高的能賺到200元左右。”

2022年，協(xié)合鄉(xiāng)茶葉總收入達(dá)700余萬元，走出了一條茶葉產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展、互利共贏的新路子。

天子御茶園

一行行錯落有致的茶樹長勢喜人

目之及皆是綠意，鼻之所聞皆是茶香。據(jù)了解，張家界武陵源茶葉產(chǎn)品主要為武陵春茶、天子茗翠、天門紅茶、莓茶等，分布在協(xié)合鄉(xiāng)、索溪峪街道、天子山街道、鑼鼓塔街道等4個鄉(xiāng)（街道），規(guī)模種植基地7個（袁家界、插旗峪良種茶園、天子御茶園、協(xié)合茶場、索溪峪茶場、田富茶廠、白虎堂野生茶谷），茶葉公司3家，帶動周邊4個鄉(xiāng)（街道）9個村320余戶農(nóng)戶發(fā)展種植生態(tài)茶1200畝，每戶均增加收入6800余元，“茶旅聯(lián)姻”的鄉(xiāng)村旅游新格局正逐步形成。下一步，武陵源將以茶基地為載體，以旅游為內(nèi)容，以市場為動力，力爭“建一片茶園，成一個景點(diǎn)”，逐步推出生態(tài)茶園游線路，打造具有武陵源特色的茶文化鄉(xiāng)村旅游，帶動更多農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收，走出鄉(xiāng)村振興新模式。

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